18 maart 2020

Let food be thy medicine

Let food be thy medicine

Dit is er eentje van Hippocrates

Onlangs las ik dat ze er begin vorige eeuw van uitgingen dat tegen de 21ste eeuw de dokters quasi uitsluitend preventief zouden te werk gaan. Dokters zouden ons inlichten en de weg wijzen hoe we ons lichaam zo sterk zouden kunnen maken, dat het de meeste ziektes zelf zou kunnen overwinnen.

Helaas zijn we nog altijd niet zo ver.
Maar het idee blijft wel sluimeren. Want voorkomen is nog altijd beter dan genezen. Zeker vandaag de dag. Als we ons ziek voelen, wil dit eigenlijk zeggen dat ons immuunsysteem volle bak aan het draaien is om te vechten tegen een aanval van buitenaf.

Op dit moment is Corona de grootste aanval. Om die in te dijken kunnen we naar mijn mening best op 2 vlakken tegelijk werken:

  • Voorkomen dat het virus zich verder verspreid. Daarvoor dienen de maatregelen die de regering ons oplegt: met zo weinig mogelijk mensen in contact komen en als het toch echt niet anders kan, afstand houden. DOEN!
  • Ons lichaam ondersteunen. En dan meer bepaald ons immuunsysteem ondersteunen.
    Want als dat sterk genoeg is, dan kan ons lichaam zelf vechten tegen het virus. Dan kunnen we desnoods gewoon thuis uitzieken

Voor stap 1 krijgen we genoeg instructies van de overheid. Maar hoe ondersteun je nu je eigen lichaam?

Hoe versterk je je weerstand?

Je hebt het mij al een paar keer horen zeggen: voeding is de “naft” voor ons lichaam. Als we willen dat het goed werkt, dan moeten we zorgen dat we goeie “naft” binnenkrijgen.

Waar kan je dan het best aandacht aan besteden?
In dit weekend las ik dat we onze weerstand kunnen verhogen met onderstaande superfoods :

  • (blauwe) bessen
  • Gember, kurkuma en knoflook
  • Groen thee
  • Citrusvruchten (geen sap)
  • Ongepelde amandelen, walnoten
  • Havermout
  • Zoete aardappel
  • Broccoli
  • Spinazie
  • Rode paprika

Ze hebben gelijk. Maar valt je ook iets op? Er is namelijk een rode draad….
Niet alleen zijn ze allemaal fel van kleur, het zijn ook

allemaal plantaardige voedingsmiddelen.


De meeste dieren die wij als voeding gebruiken (kippen, varkens, koeien, kabeljauw, etc) eten in de natuur ook enkel groenten en fruit. Ons eigen lichaam werkt op dezelfde manier. Bizar dat wij hen dan opeten, niet?

Meer groenten en fruit is een hele goeie start om je lichaam te ondersteunen. Vezels, vitamines, anti-oxydanten, mineralen, … ze geven allemaal hun eigen specifieke ondersteuning aan ons lichaam.

En wat het nog mooier maakt is dat elke plant in zijn natuurlijk pakketje perfect in balans is zodat ons lichaam die superelementen perfect kan opnemen. Niet te weinig en niet te veel.
Eet dus die hele sinaasappel op ipv enkel het sap te drinken.

“Eet je groentjes op” is iets wat elk van ons ooit al eens heeft gehoord (of zelf gezegd).
En zoals veel van de oude gezegdes, het is dus echt waar. Zonder groenten en fruit kan je niet gezond leven.

Wat is nu gezond? 

Je kan lange lijsten maken met wat goed is waarvoor. En dan rigoureus alles afvinken wat je die dag al gegeten hebt. Zelf kan ik dat niet opbrengen. Iets “moeten eten” werkt niet voor mij. En iets  “niet mogen” eten al helemaal niet.

Ik eet iets, omdat ik weet dat mijn lichaam het nodig heeft. Is het niet vandaag, dan is het morgen wel. En om optimaal te functioneren, heeft mijn lichaam alle mogelijke voedingsstoffen nodig.

De verhoudingen zijn voor iedereen anders, maar uiteindelijk komt het neer op onderstaande:

  • mijdt geraffineerde suikers
  • maximaliseer je groenten en fruit
  • zorg voor variatie


Au fond komt het dus eigenlijk neer op

Logisch nadenken & Keep it simpel


Voel je dat je met het Coronavirus nood hebt aan een superboost? Focus je dan op gember, kurkuma, look en vitamine C (kiwi’s, sinaasappels, broccoli)

Voor de rest lukt alles prima als je gewoon logisch nadenkt.

Wil je graag je eigen voedingspatroon onder de loep nemen en samen logisch nadenken?
Boek dan een

Die gaan nu trouwens uitsluitend online door. Dus je hoeft er zelfs de deur niet voor uit.


Let food be thy medicine

De fameuze verroeste nagel in Ringkobing

"Wanneer je op het onkruid let, trap je op de bloemen". En er zijn altijd wel ergens bloemen. Zelfs bij een verroeste nagel.

22 oktober 2020

Lees meer

Gezond eten is precies per definitie niet lekker

Dat was wat er stond op het ingevulde informatieblad afgelopen maandag. Er stond nog vanalles rond zoals last van goestingskes, verdoken suikerverslaafd, etc. Maar uiteindelijk kwamen al die hindernissen neer op het idee dat gezond eten onmogelijk ook echt lekker kon zijn.

15 oktober 2020

Lees meer

Ondersteunen of ondermijnen. Wat kies jij?

“Zolang ik sport, dan kan ik eten wat ik wil. Ik sport het er gewoon weer af.” Een zinnetje uit een gesprek van een paar jaar geleden. Ik heb dat altijd vreemd gevonden. Een beetje een vorm van zelfkastijding. Je lichamelijk afpeigeren omdat je teveel hebt gegeten. Raar.

8 oktober 2020

Lees meer

Ma! Waar zijn de pizza's?

Het geroep is van mijn 20-jarige zoon en komt uit de kelder. We zijn begin september, zo rond 16u in de namiddag en hij staat te rommelen in de diepvrieskist, op zoek naar een diepvriespizza want hij heeft plots honger.

1 oktober 2020

Lees meer

Opstijgen kost meer energie dan in de lucht bijven

Zowel voor een zwaan, als voor een vliegtuig geldt dezelfde regel: het opstijgen vraagt veel meer energie dan het in de lucht blijven. Het vraagt namelijk een verandering van de status waarin ze zich bevinden. En verandering kost energie.

24 september 2020

Lees meer

Gezonder eten: What's in it for me?

“ Ja , gewoon, dat ik mij fitter voel en dat ik minder weeg”. Dat is meestal het antwoord dat ik krijg op mijn vraag: “Wat zou het voor jou betekenen als je gezonder zou eten?” Zelf vind ik dat nogal vaag klinken.

17 september 2020

Lees meer

Wat hebben 10 handtassen en eten met elkaar gemeen?

We hebben allemaal wel iets wat we voor onszelf goedpraten. Het eerste moment ben je happy, en kort daarna besef je dat dat eigenlijk niet zo'n goed idee was. Wat doe je daar nu mee?

3 september 2020

Lees meer

Wat mijn studentensokken allemaal teweeg brengen

Heb jij ook zo van die ratsversleten dingen waarvan je het echt niet over je hart krijgt om ze weg te gooien? zelf ben ik nogal gehecht aan de sokken die vroeger veel droeg tijdens het studeren. Ooit waren ze lekker warm en zacht. Ooit ...

27 augustus 2020

Lees meer

Ik heb iets nieuw geleerd !

Iets nieuws leren gaat niet altijd van een leien dakje. En daar kijken veel mensen tegenop. De enige manier echter om iets nieuws te leren is er aan beginnen.

13 augustus 2020

Lees meer

Zijwieltjes

Gezond eten is als fietsen. Iedereen kan het leren. Elk op zijn of haar eigen manier en tempo.

23 juli 2020

Lees meer

Wat sleur jij mee?

Vroeger maakte het waarschijnlijk niet uit wat of hoeveel je at. Wat extra sporten of even opletten en alles was weer ok. Maar nu je wat ouder wordt, gaat dat normaal niet meer zo makkelijk. Hou je vol of zeg je "och ja".

16 juli 2020

Lees meer

Kikkererwten zijn dikmakers ....euh...

Aardappelen, pasta, brood, kikkererwten en ga zo nog maar een tijdje door, dat zijn allemaal dikmakers. Maar is dat eigenlijk wel zo?

9 juli 2020

Lees meer

Oei! Wat als ze vragen beginnen te stellen?

Als je kiest om voortaan plantaardig te eten, dan krijg je gegarandeerd een hele waslijst met vragen en veronderstellingen. Sommigen kunnen je nieuwe eetgewoontes zelfs wat doen wankelen. Wat doe je daar dan eigenlijk mee?

2 juli 2020

Lees meer

Trick or Treat: je streefgewicht of je gezondheid?

Waar leg jij de focus? Heb jij een streefgewicht voor ogen? Of focus je meer op je gezondheid in het algemeen? En moet je eigenlijk wel kiezen?

24 juni 2020

Lees meer

Wat houdt je tegen?

We hebben allemaal dromen. Om ze te laten uitkomen, is er actie nodig. Wat houdt jou tegen om niet voor je droomleven te gaan?

17 juni 2020

Lees meer

Kerstgevoel in juni

Het weer is al een paar dagen terug omgeslagen. Koude wind en eerder een waterzonnetje dan de felle zuiderse zon van de afgelopen weken. En de koude wind heeft precies een dosis acute goesting in ongezond zoet meegebracht. Hoe los je dàt op ?!

11 juni 2020

Lees meer

Was ik vorig jaar maar al begonnen.

Je leven volgend jaar: 4 juni 2021 Je wordt opgewekt en fris uitgeslapen wakker. Na het werk ga je een stevig potje sporten en in het weekend werk je die extra avontuurlijke wandeling in de Ardennen vlotjes af. Te ver gegrepen?

3 juni 2020

Lees meer

The way you do one thing ....

Lap, dacht ik eerst. Weer zo’n quote waar ze kwistig mee rondstrooien. Net als met veel andere quotes kun je die op zoveel vlakken toepassen dat het altijd wel een beetje klopt, niet? In mijn hoofd ging er echter een belletje rinkelen. In welke context had ik die zelf ook alweer eerder gezien?

27 mei 2020

Lees meer

Gezond eten! Zie jij door het bos de bomen niet meer?

Bepaalde zaken weet je in principe wel: elke dag hamburger met frieten eten is niet gezond. Maar als je je afvraagt wat dan wel gezond is, dan zweert de ene bij zo weinig mogelijk koolhydraten, terwijl een andere strekking net keiveel koolhydraten voorzet. Wie moet je nu geloven? En waarom?

20 mei 2020

Lees meer

Welke uitdaging ga jij aan?

Elke dag komen er zaken op ons pad die extra inspanning vragen. Van een grappige FB-challenge tot het vechten tegen het coronavirus of gelijk welke ziekte . Iedereen gaat hier anders mee om. Als het echter gaat over onze gezondheid is er maar 1 efficiënte manier.

15 mei 2020

Lees meer

Een schema alleen werkt niet

Je hebt gelezen dat een weekmenu dé oplossing is om gezonder te eten. Zo eentje zoals je ook op deze website vrij kunt downloaden. Maar waarom werkt het dan niet voor jou?

7 mei 2020

Lees meer

Diëten hoort er gewoon bij... toch?

Als je je een tijdje hebt laten gaan, dan ga je gewoon weer op dieet. Dat is de prijs die je moet betalen dan. Denk jij dat ook? Wat als je nu altijd een lekker en plezant leven kunt hebben? Zonder een dieetstrafkamp?

30 april 2020

Lees meer

Nooit meer vlees? No way !

Dat is de reactie die ik geregeld krijg als ik zeg dat ik nu vegan eet. Het is een eerste reflex waar uiteindelijk veel meer achter schuilgaat. Wat precies, dat lees je hier

23 april 2020

Lees meer

Een BBQ zonder vlees, is toch geen BBQ?

Als je mensen ziet BBQ'en dan komt er altijd vlees aan te pas. Vaak ook met zo'n feloranje marinadesausje. Het geeft niet echt een gezonde indruk.... Hoe los je dat dan op?

16 april 2020

Lees meer

Gezond eten is gewoon een kwestie van wilskracht...... Onzin !

Mensen die gezonder willen eten, krijgen vaak te horen dat het een kwestie is van voldoende wilskracht. Zeker als de focus op gewichtsverlies ligt, wordt wilskracht voorop geplaatst. Dit is onzin ...

9 april 2020

Lees meer

Er verandert veel, en toch weer niet

De laatste weken staat de wereld op z'n kop. Alles is in verandering en tegelijkertijd blijven er veel zaken hetzelfde.

2 april 2020

Lees meer

Het zijn bizarre tijden ...

De hele wereld staat op zijn kop. Lockdown ! Stress, frustratie, angst,... En toch zijn er ook positieve elementen te vinden vandaag.

25 maart 2020

Lees meer

Over mijn grenzen

Ga jij ook af en toe over jouw grenzen? Vroeg of laat geeft jouw lichaam dan een signaal als hint van :" Geef mij eens wat meer steun aub?" . Maar hoe weet je nu wat je moet doen?

11 maart 2020

Lees meer

Geen tijd om gezond te eten !

Een drukke werkdag, as usual. Je agenda en mailbox puilen uit. En tot overmaat van ramp besef je net dat je voor vanavond geen eten in huis hebt en dus subiet nog naar de winkel moet. Wat je gaat eten, bedenk je wel als je daar bent, nu geen tijd. Herkenbaar? Lees dan verder hoe je dat kunt aanpakken.

4 maart 2020

Lees meer

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x